常言道,七月不減肥,八月徒悲傷。

近幾年,隨著越來越多的人關注體重管理,市場上一種“代餐產品”突然火了。

據央視財經此前報道,2019年主流電子商務渠道的代餐產品銷售額超過了10億元。

代餐聽起來比節食更健康,所以很多人果斷加入到了“代餐減肥大軍”當中。

然而,代餐產品其實沒你想的那么簡單,經常吃甚至可能造成嚴重的后果。

什么是“代餐產品”?

“代餐”從字面意思來看就是指“代替正常餐食”,“代餐”原本屬于“腸內營養劑”,它本身是用于“給那些消化功能不好的患者提供營養”,但是現在卻在減肥的路上越走越遠。

盡管減肥代餐產品越來越多,“代餐”卻遠沒有大家想的那么隨意。

代餐食品既然是一種入口的物質,本該有足夠的限制,但在現實生活中卻存在著過多的不嚴謹之處。

拿歐盟舉例,歐盟對代餐食品有著嚴格的規定,包括“代餐包裝上必須要標注各種營養素的含量、營養素的占比以及總熱量”,最關鍵的是,歐盟限定代餐產品上必須要標注“應該遵循醫囑”和“最高使用時長”。

規定中充滿了“嚴格”,不是隨隨便便就能成為“代餐食品”的。

常見的“代餐產品”有幾種?

奶昔類

這種代餐產品主要就是“蛋白質(主要基礎物質)+碳水化合物+脂肪+礦物質(微量元素)”配比調制而成的。

沖調類

從字面意思即可明確:一種“需要用水調和的代餐產品”,由于“液體較多”,這類產品飽腹感較弱,缺乏咀嚼的滿足感。

蔬果粉類

一種主要為身體補充膳食纖維的代餐產品,飽腹感很強,但營養密度較低,不建議單獨成餐。

除了這些以外,“能量棒”也是代餐產品中的一種,包括粗糧類能量棒、蛋白質類能量棒、堅果類能量棒、五谷粉能量棒等類型的產品。

常吃“代餐食品”會有哪些影響?

不利于健康減肥

代餐食品通常是以谷類、薯類、豆類等食材為主制成的物質,食用沖劑或者能量棒之后會有較強的飽腹感,這樣即可降低進餐欲望。

但如果用代餐食品代替一餐中的2-3餐,那單日的能量攝入將會出現很大的虧空(甚至達到700千卡以上),以此降低基礎代謝以減少熱量的消耗,這就會激發機體的自我保護機制。

當停止代餐的時候,飲食恢復正常時,體重回升速度將會超越你的想象,減肥的速度越快,反彈的速度就會越快,而且在反彈之后將不再容易減下去。

如此反復,皮膚會松弛、老化,代謝也會因此變得紊亂。

一年銷售10個億 代餐突然火了!但卻不能隨便吃

容易導致營養不良

一些“三無”的代餐食品,產地、成分、安全性皆存在較大的風險,不建議食用。就算是從正規渠道購買,也不能長期單純食用,否則可能會導致機體營養不良。

增加“酮癥酸中毒”的風險

此外,如果代餐還結合著“低碳飲食”,那長期堅持下去還會增加“酮癥酸中毒”的發生風險,增加肝腎的負擔,甚至還會誘發骨質疏松。

吃“代餐食品”要注意什么?

“代餐粉”是一種“特殊食物”,并非人人皆可食用。

術后疾病無法正常飲食的人,可以在醫生的建議下通過補充劑(代餐)攝入流食;缺乏代餐粉中某一種營養素,且飲食又無法方便補充的人也可以適當選擇代餐對身體進行補充。

實在要用“代餐”進行減肥,應該怎么做?

偶爾食用

減肥,根本原則就是“管住嘴,邁開腿”,飲食上適當調整,控制食物攝入的類別和數量,適當堅持完全可以“健康瘦”。

代餐可以當成“不方便正常吃飯時的補給”,既增加了飽腹感,又給自己解決了燃眉之急。

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代替部分主食

很多“代餐產品”中的碳水化合物都要比普通主食略低,而蛋白質的含量更高。所以,用“代餐產品”代替部分的主食,同餐搭配充足的蔬菜(每頓200克左右)和其他富含蛋白質的食物(去皮禽肉、魚蝦、豆類食品等食物)。

還是要記?。簺]有誰可以堅持一輩子代餐,如果想維持健康的體重,養成“科學、靠譜的飲食模式”才是關鍵。

“代餐食品”能提高免疫力?

有人用代餐粉代替嬰兒配方奶粉給“寶寶”當加餐,以促進生長發育、提高學習能力、增強免疫力。

事實上,代餐粉只是一種“固體飲料”,它歸類為“普通食品”,而嬰兒配方奶粉有著嚴格且特殊的國家標準和管理規范,兩者根本不能相提并論。

如果用固體飲料代替奶粉,很容易導致孩子營養不良,會增加“大頭寶寶”的出現幾率。

那些宣傳代餐食品有“增強智力、強大免疫力”等作用的都不太靠譜,固體飲料只是普通食品,根本不存在這些神奇的作用。